Nuestra empresa
Desde nuestros orígenes: Agricultores, ganaderos y productores de la Región de Extremadura-España, (d.o.p. de pata negra, tomate, olivo, crianza) así comenzó la inspiración de la empresa.
La finca permitió la producción de embutidos, quesos y verduras, que se vendían en los mercados. La recompra de tierras aumentó su explotación, por lo que la producción pasó, en consecuencia, de mercado en mercado, de pueblo en pueblo, luego a nivel nacional, llegando a los profesionales de la restauración y la hostelería.
En 2012, la inspiración toma forma. Nuestro logo simboliza jamón, queso y olivo.
Nuestro objetivo: abordar los mercados extranjeros mediante la creación de la primera plataforma de exportación denominada TSMFOODS.
2014 – Apertura de una plataforma de grupajes en Gerona / Barcelona. Expediciones terrestres, fluviales y aéreas para dar respuesta a nuestro nuevo canal de desarrollo: Mayorista y distribuidores en Europe & International.
2015 – Nueva perspectiva de desarrollo centrada en el queso DOP manchego convencional en leche cruda.
Gracias a la integración del 4º productor de leche de Castilla – La Mancha, esto nos ha permitido cubrir la demanda del mercado. Con certificación BRC, este primer sitio de producción de 1.800 toneladas de queso para 11.000.000 litros de leche elaborada. El mismo año 2015, aprobación de CEXGAN (Ministerio de Agricultura) para exportar a países extranjeros.
2016 – Creación y aprobación del consejo de MANCHEGO DOP de Castilla para una nueva marca de:
Manchegos DOP: Flor de San Isidro – Queso Ibérico 3 leches: Flor San Ibérico
2017 – Integración de un segundo sitio de producción dedicado exclusivamente al canal Bio Artesanal.
Producción de 350 toneladas y 800.000 litros de leche totalmente ecológica con Certificación.
2019/2020 – Nuevo eje de desarrollo: canal de distribución en Francia
Centrarse en la satisfacción del cliente es nuestro hilo conductor. Un factor esencial para estimular nuestro crecimiento y reducir nuestra tasa de deserción.
2020/2021 – Nueva Marca y Gama Gourmet Ecológica “Quesos y Tradición”
Ajo negro, Miel de romero, trufa, Manteca , azafrán
En resumen, tsmfoods está presente en varios países:
Europa, Japón, Perú, Canadá, Tailanda, Ghana. 75% en exportaciones, distribuido 25% en Europa (Bélgica, Paris Rungis, Isla de la Reunión) 50% en el exterior (Japón, Perú, Ghana)